
会員の皆様へ
今回発生致しました東北地方太平洋沖地震におきまして、被害に遭われた方々に謹んでお見舞い申し上げます。また犠牲になられた方々のご冥福をお祈りするとともに、一人でも多くの方のご無事と、一刻も早い復旧を心から願っております。弊社で経営をさせて頂いている各レストランにおきましては、幸いなことに最小限のダメージにとどまり、これまで通りとはいかないまでも営業をさせていただいております。
各店の営業状況等詳細に関しましては、直接店舗までお問い合わせいただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
株式会社ベラヴィータ 社員一同
ベラヴィータファンド
【ベラヴィータファンドとは】
美味しい時間をつくる仲間を募集しております。
ベラヴィータは料理教室や各種語学・文化講座やレストラン5店舗を通じて、本場のイタリア料理や文化を紹介し、皆様が豊かな生活を送られるお手伝いをしたいと考えております。こうした取組にご賛同いただける方と事業を展開していきたいと考え、1口5万円からご参加いただけるファンドをご用意いたしました。皆さまの出資金は、2010年12月にリニューアルオープンしたリヴァ デリ エトゥルスキの費用に充てさせていただき、3年間の売上の一部をお戻しいたします。
【ファンド特典】
お得な優待サービスをご用意
「リヴァ デリ エトゥルスキ」の売上に応じた分配金のほかに、お得な優待サービスをご用意しています。
◆優待サービス内容(注1)
(1) ベラヴィータカードの発行(注2)
- 口数に応じたご優待
(1口~5口5%割引、6口~10口10%割引、11口~20口15%割引)
- 記念日プレゼント
ケーキおよびスパークリングワインを人数分プレゼントいたします。
- ウェディングおよび貸切パーティご優待(10%割引)
ご家族さまでご利用いただけます。
(2) ベラヴィータ特選品の贈呈
オリジナルワインや厳選したオリーブオイルなどをお送りする予定です。
(3) メンバーズパーティへのご招待
出資者ご優待価格で優先的にご招待します。
・コミュニティメンバーの方(未出資者) 通常価格
・1口~10口ご出資いただいた方 ご優待価格
・11口~19口ご出資いただいた方 ご優待価格の半額
・20口ご出資いただいた方 無料
<パーティ企画例(変更となる場合があります)>
・シェフが腕を振るう食事会
・生産者の方をお招きした食事会
・料理教室パーティ
- 三ツ星レストラン出身のシェフに学ぶ本格イタリア料理教室
- イタリアのマンマの味を学ぶ料理教室
- 家庭でできるピザ教室など
その他、パーティについては、ご出資いただいた皆様とさまざまな企画を検討してまいります。
さらに、20口お申込いただいた方に限り、ご予算・ご希望に応じたプライベート料理教室パーティを実施させていただきます。(最少催行人数 5人~)
(注1)詳細につきましては、匿名組合契約説明書および契約書をご確認ください。
(注2)(1)および(2)の両方をお選びいただくことはできません。
◆優待サービスご利用可能店舗
ベラヴィータが運営するイタリアレストラン全5店舗「リヴァ デリ エトゥルスキ」、「ナプレ3店舗」、「サルヴァトーレ」でご利用いただけます。
(1) リヴァ デリ エトゥルスキ(表参道)
三ツ星レストラン出身のヴィットリオ・コッキとピエトロ・アンドロゾーニが厨房を預り、イタリア政府より、国外のイタリアレストランのなかから厳選された20数店舗の1つとして「真のイタリアレストラン」の認定証を授与されました。
(2) ナプレ(表参道、六本木ミッドタウン、高島屋横浜)
“Napule”とは、ナポリの方言で“Napoli”のこと。南イタリアの港町の小さなトラットリアをイメージした明るい店内で、お友達やご家族と、陽気にワイワイ、ナポリの職人が造った薪窯で焼き上げた本格ナポリ・ピッツァをお楽しみください。
(3) サルヴァトーレ(中目黒)
日中は気軽にパニーニやエスプレッソ、ドルチェなどを楽しめるバール、夕方からはストゥッツィキーニをつまみながらワインが楽しめるエノテカと、さまざまスタイルでご利用いただけます。薪窯で焼き上げた本格ナポリ・ピッツァをお楽しみいただけます。
【ベラヴィータとは】
「格好いいイタリア」、「美味しいイタリア」、「素敵なイタリア」を日本に
1988年設立より、正しいイタリアを紹介するためににイタリア語・文化教室を実施しております。1995年、レストラン「リストランテ・ピッツェリア サルヴァトーレ」を開店、現在は5店舗を展開し、本場のイタリアの味を紹介しています。
安全で本来の味わいをもつ食材を厳選し、なかなかお客様の顔をみることができない農家・生産者様に代わって、レストランのサービスを通じて、お客様のもとにお届けいたします。
ごあいさつ/インタビュー
わたしたちが一番、嬉しいのは、レストランを出たお客様が笑顔を見せてくれたときです。「リヴァ デリ エトゥルスキ」では、お客様や生産者の方の笑顔、幸せを生み出していきたいと考えています。「人に幸せを感じてもらいたい」という気持ちを分かち合える方と、一緒に新たな歴史をつくっていきたいと思っております。
























